Domaine Faiveley : Grands vins de Bourgogne à Nuits-Saint-Georges depuis 1825

Beaujolais-Villages

Les collines du Beaujolais, pouvant atteindre 1000 mètres d’altitude, offrent des paysages viticoles sublimes. Dans sa partie nord, où sont situés les 10 crus villages, les sols de schistes et de granite associés à un climat semi-continental présentent des conditions idéales pour la culture du Gamay. 

Caractéristiques

Superficie totale :  6394 ha

Sols :  Granite, schistes

Cépage : Gamay

Rendement :  60 hl /ha 
 
Les producteurs avec qui nous travaillons nous confient des vins issus de parcelles rigoureusement sélectionnées. La vendange est vinifiée chez nos producteurs partenaires, et le vin est ensuite élevé environ 10 mois en cuves.
 

 

Nos commentaires de dégustation :

La robe est d’une belle couleur rouge cerise, le nez révèle des arômes de fruits rouges frais et friands où dominent le cassis et la fraise. Harmonieux et suave en bouche, il fait preuve d’élégance et de finesse.
 

 

Suggestions

T° de service :   12 °C

Accords :    Viandes blanches, volailles

Potentiel de garde :  2 à 4 ans 

Ce vin possède une robe profonde, d’une belle couleur rouge cerise. Sur le millésime 2013, le nez révèle des arômes frais et friands de cassis et de fraise. Harmonieux et suave en bouche, il vous séduira par sa finesse et sa finale rafraîchissante.

- À déguster avec une terrine de lièvre ou une raclette et son plateau de charcuterie.

- À déguster dans les 2 ans.

En bouche, ce millésime 2012 est riche et gourmand : il vous charmera par ses saveurs de fraise des bois et sa finale rafraîchissante. Ce vin accompagnera parfaitement vos déjeuners estivaux.

- A savourer avec un plateau de charcuterie ou une terrine de chevreuil

 

Beaujolais-Villages
Beaujolais-Villages
 
Liste de nos vins :
 
 

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