Rester informé


La Framboisière, l'excellence en Côte chalonnaise

Présente en Côte chalonnaise depuis 4 générations, la famille Faiveley est propriétaire à Mercurey depuis 1963, date d'achat des premières parcelles par Guy Faiveley.

La Framboisière,
l'excellence en Côte chalonnaise

C'est en 1933, à Mercurey, que l'histoire d'amour entre la famille Faiveley et la Côte chalonnaise se concrétise lorsque Georges Faiveley, conquis par ses crus charmeurs et gourmands, y conclut quelques fermages.


Trente ans plus tard, en 1963, son fils Guy achète les premières parcelles.

Au fil des ans, le Domaine Faiveley acquiert de nouvelles vignes sur Rully, Givry et Montagny. Aujourd'hui les vignobles chalonnais du Domaine s'étendent sur 72 hectares et comptent trois Premiers Crus remarquables, le Mercurey Premier Cru « Le Clos du Roy », le Mercurey Premier Cru « Clos des Myglands » Monopole et le Montagny Premier Cru « Les Las ». Le Domaine a surtout le privilège de posséder trois monopoles dont l'emblématique Mercurey « La Framboisière ».

La Cuverie de Mercurey est installée dans un bâtiment construit il y a deux siècles, entièrement restauré et rénové en 2014. Dans cet écrin historique ont été installés les équipements les plus modernes et performants. Tout a été pensé et conçu afin de travailler les raisins de ces climats exceptionnels avec rigueur et précision.

Le résultat : des vins éclatants, denses et fruités. La signature des grands Chardonnay et Pinot Noir de Côte chalonnaise.

« Notre ambition est de faire de notre domaine une référence de la Côte chalonnaise avec des vins purs, complets, accessibles, exprimant toute la richesse et le caractère de leurs terroirs. ».


Vous venez d'ajouter à votre panier :
Total TTC :