NOS VINS, L’EXCELLENCE
DES TERROIRS

RÉVÉLER L’ESSENTIEL DE LA BOURGOGNE

OFFRIR

LES PLUS BELLES EXPRESSIONS

L’harmonieuse
virtuosité des Climats

Le vin est une symphonie en bouteille. Porteur d’émotions puissantes et d’une sensorialité qui touchent l’âme avec une finesse inégalable.

En chaque Climat de Bourgogne réside un soliste accompli, qui déploie sa virtuosité en repoussant les limites de son instrument, millésime après millésime, offrant excellence et émotion à un public tant novice que passionné.

Le vigneron, en chef d’orchestre émérite, guide l’interprétation de l’œuvre, affirmant avec brio l’identité unique de chaque Climat tout en préservant l’harmonie et l’équilibre de l’ancestrale Bourgogne.

Tous nos vins

SECRETS DE VIGNERON

DU CHAI A LA CAVE

Le tempo
du millésime

Sublimer les Climats est un art de l’écoute et de l’observation. Entendre la nature et les hommes pour sentir la vibration. La vigne est notre muse, son rythme guide notre aventure.

Le moment venu, nous récoltons les plus beaux fruits, les joyaux de nos terres. Les grappes triées à la main sont déposées avec délicatesse, par gravité, dans nos cuves en bois. La magie de la fermentation, la douceur du pressurage, la finesse des fûts en chêne français et l’infinie patience de l’élevage sont les clefs de l’élaboration de nos précieux crus.

Dans nos chais, nos vins prennent leur temps, dans la profondeur de nos caves. Des crus dont les arômes et les parfums subtils émerveillent les papilles.

DE L’EMBLÉ­MATIQUE

À L’ICONIQUE RARETÉ

Des vins pour partager l’amour de notre belle Bourgogne

Grâce au travail soigné de nos équipes, l’amour de cette terre bourguignonne s’exprime et donne naissance à des vins d’exception, Premiers crus et Grands crus emblématiques voire d’une iconique rareté tels le monopole Corton Clos des Cortons Faiveley, le Chambertin-Clos de Bèze « Les Ouvrées Rodin ».

Jérôme Flous, Directeur Technique Vignes & Vins

Les vins

Du domaine