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Cultivé sur 3 ha, exposé au sud, notre Mercurey blanc est un subtil assemblage de raisins provenant de plusieurs parcelles aux sols argilo-calcaires, dont Les Montots et Bussière. Il se distingue par sa tendresse et son parfum prononcé, offrant une expérience gustative moins minérale que le Clos Rochette, mais tout aussi délicate.
NOTRE PARCELLE
Superficie : 3 ha 03 [7,49 Acres] -> cartes
Années de plantation : 1984, 1988, 1991, 2013, 2016, 2017, 2018, 2022
LA DÉGUSTATION
Au nez, ce vin a des arômes élégants de fruits et de fleurs. En bouche, il est bien équilibré et apporte une sensation de fraîcheur. Un vin agréable, à déguster frais durant l'apéritif ou accompagné d’un repas.